OEUFS / OMELETTE / BÉNÉDICTINES
Un oeuf
Un oeuf avec viande
Choix de bacon, saucisse ou jambon
Deux oeufs
Deux oeufs avec viande
Choix de bacon, saucisse ou jambon
Omelette western
Jambon, oignons, poivrons verts
Omelette méditerranéenne
Fromage feta, olives noires, poivrons verts, tomates, origan, oignons
Omelette spécial du chef
Jambon, asperges, sauce hollandaise
Omelette végétarienne
Tomates, poivrons verts, champignons, oignons
Omelette amateur de viande
Bacon, saucisse, jambon, poivrons verts, oignons et fromage cheddar
Œufs bénédictines traditionnel
Avec jambon
Œufs bénédictines cordon bleu
Jambon, fromage suisse et asperges
Oeuf
Servi avec pommes de terre assaisonnées, rôties pain blanc ou blé entier, thé ou café.
Omelettes (3 œufs)
Servi avec pommes de terre assaisonnées, rôties pain blanc ou blé entier, thé ou café.
Œufs bénédictines
Deux œufs pochés sur muffin anglais,
pommes de terre et sauce hollandaise. Servis avec thé ou café.
UNE DENT SUCRÉE
Gaufre et crème anglaise
Crêpes
Crêpes aux bleuets
Sirop d’érable
Garnitures 1 ou 2 choix
Bananes, fraises (saisonnier), tartinade chocolat noisette ou mélange de fruits maison
Servies avec crème fouettée, sirop de table, thé ou café.
DÉJEUNER SANTÉ
Le parfait
Yogourt à la vanille garni de salade de fruit frais, croque nature et bagel
Le santé
2 œufs pochés, fruits frais, bagel, choix de fromage cottage ou à la crème, petit jus d’orange
Servis avec thé ou café.
NOS SPÉCIALITÉS
L’Eggceptionnel
2 œufs, 2 crêpes, choix de viande, pommes de terre, rôties et sirop de table
Le Québécois
2 œufs, choix de viande, fèves au lard, cretons, pommes de terre et rôties
Le gourmand
2 œufs, bacon (2), saucisses (2), jambon (1), pommes de terre, fèves au lard et rôties
Combo
2 œufs, choix de viande, 1 gaufre demi-lune avec salade de fruits, rôties, pommes de terre, crème anglaise et sirop de table
L’Eggsclusif
1 œuf bénédictine, 1 demi-gaufre avec salade de fruits, crème anglaise et sirop de table
Les poêlés
Pommes de terre rissolées, bacon, saucisses, oignons verts, poivrons verts, tomates et fromage cheddar rapé, nappé d’une sauce hollandaise et recouverte d’un oeuf à votre goût, accompagné de rôties pain blanc ou blé entier.
Rôties
Fèves au lard
Bacon, saucisse, jambon
Pommes de terre
Cretons
Fromage suisse, cheddar, cottage ou fromage à la crème
Un œuf
Crème anglaise
Sirop d’érable
Sauce hollandaise
Servies avec thé ou café.
Boissons
Jus d’orange
Jus de fruits
Lait ou lait au chocolat
Chocolat chaud
Thé ou café
Tisane
POUR LES TOUT PETITS (12 ans et moins)
Un œuf
Servi avec pommes de terre et rôties
Un œuf avec viande
Servi avec pommes de terre et rôties
Deux crêpes
Comprend un choix de jus, lait ou lait au chocolat.
HEURE D'OUVERTURE
